食药监局跟踪回访餐饮食品店整改情况

十堰广电讯（记者 叶旭升） 7月6日上午，市食品药品监督局针对北京北路、京东路个别餐饮店整改情况进行了复查。

你要有一个消毒记录，比如说你的餐盘、杯子、碗碟，每天消毒，早上什么时候消毒，什么时候到什么时候 ，消毒时间，消毒数量。

复查现场，工作人员重点检查了餐具清洗消毒情况，食品及原料索证索票落实情况，社会主义核心价值观以及文明餐桌宣传标语张贴情况，食品贮存情况等。从复查结果来看，各企业负责人食品安全意识明显增强，食品安全管理制度进一步完善，卫生环境也得到了全面提升，食品加工操作人员也能够按照规范进行操作。

食药监局监管人员李鸣：下来我们将举一反三，以点带面，将小餐饮单位专项检查 继续扩大化，做好辖区全覆盖。