过多过少都不好，如何科学补碘？十堰人快来了解一下

十堰广电讯（全媒体记者 黄姗姗）5月15日是全国防治碘缺乏病日。今年的主题是“科学补碘，健康一生”。  你是需要“补碘一族”吗?吃多少碘才算合适?科学补碘，一起来了解下。

碘是人体每天所必需的微量元素，它与人类的健康息息相关。碘虽然在人体中含量极低，但却是身体各个系统，特别是神经系统发育所不可缺少的。

据太和医院临床营养科主任张汉语介绍，儿童在胎儿期碘摄入不足，会引起胚胎期智力发育落后，生长发育也有影响；对成人来讲，会引起甲状腺功能的异常，会影响营养物质的代谢，导致体内代谢的紊乱。

专家表示，人体不能生成碘，所需的碘完全依赖外部提供，所以预防碘缺乏病最简便安全有效的方式就是食用碘盐，如果停止补碘，体内储存的碘最多能维持三个月，因此要长期坚持食用碘盐。

太和医院临床营养科主任张汉语说，对于山区中部地区、西部地区这些碘匮乏的地区，需要我们通过碘盐的方式来强化。成人一般的获取量一般在100到150微克左右，对于儿童，一般是50~100微克，但是对于特殊的人群，比如说孕妇，量相对来说需求量比较高，一般在500~800微克左右。

不过碘盐也不能多吃，普通人群每人每天摄入碘盐5-10克就可以满足身体所需。此外，甲亢甲状腺炎等疾病患者中的少数人，因治疗需要遵照医嘱，不使用或者少食用碘盐。

据最近流行病学调查发现，碘过量对我们身体健康造成的危害同样也比较多。碘盐要注意减量，专家建议将碘盐和无碘盐按1:1的比例来使用。

盐业部门提醒，在购买食盐的时候，除了要认准品牌和绿色食品标志外，还要注意存放技巧。

湖北盐业集团有限公司十堰分公司副总经理陈菊娥介绍说，碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，购买回去后，需存放在加盖的有色密封容器内，放于干燥阴凉处。

编辑：周琼